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Domaine Clos Mirages : la production en bio de grands rosés
Hervé Paillard, propriétaire exploitant du Domaine Clos Mirages
L'INVITÉ - PME Radio
Situé dans la presqu’ile de Saint Tropez, le domaine viticole bio familial Clos Mirages a été racheté par Hervé Paillard en 2019. Classé en AOP Côtes de Provence, le domaine est aujourd’hui un producteur de grands rosés. Les détails avec Hervé Paillard, propriétaire du domaine.
